Brotzeit-Zwiebeln
Das braucht's
Zutaten (für 2 Personen):
1 große Gemüsezwiebel
1 TL Bad Reichenhaller KräuterSalz
2 Scheiben frisches Bauernbrot
Butter
Bergkäse in Scheiben
Frischer Schnittlauch
So geht's
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Wartezeit: 30-40 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zubereitung
Gemüsezwiebel schälen, halbieren und in sehr feine Ringe schneiden. Zwiebelringe in eine Schüssel geben, 1 TL KräuterSalz darüber geben, für 30-40 Minuten abgedeckt beiseitestellen und ziehen lassen.
In der Zwischenzeit Brotscheiben nach Belieben mit Butter bestreichen und mit dem Bergkäse belegen. Die fertig durchgezogenen Brotzeit-Zwiebeln über dem Käse verteilen und mit frischem Schnittlauch garnieren. Guten Appetit!
