Seit über 250 Millionen Jahren bergen die bayerischen Alpen einen wertvollen Schatz: reines Alpensalz – geschützt vor Umwelteinflüssen. Auf natürliche Weise wird es durch klares Gebirgswasser aus dem Fels gelöst. Dabei entsteht reine Natursole – die Basis der Alpensaline-Produkte von Bad Reichenhaller.
Mittelgrobes und Grobes Alpensalz – natürlich und rein
Die reine Natursole wird zu hochwertigem Alpensalz verarbeitet, ohne Trennmittel und ohne Zusätze. Erhältlich ist das Salz in zwei Körnungen: Das Mittelgrobe Alpensalz eignet sich zum Kochen und Streuen. Das Grobe Alpensalz hat vielfältige Einsatzmöglichkeiten und kann beispielsweise als Brezelsalz, für einen Salzmantel oder in der Mühle verwendet werden.
Edle Alpensalze – naturbelassen und handgeschöpft
Ein besonderes Highlight in der Produktpalette des Alpensaline Sortiments sind die vier Edlen Alpensalze: Die reine Natursole aus den bayerischen Alpen wird nach alter Tradition in der Siedepfanne verdampft. Dabei werden die wertvollen Salzkristalle von Hand geschöpft. Pur ist das edle Salz in der Sorte KRISTALL. Die Geschmacksrichtungen BROTZEIT, ALPENBLÜTEN und BERGKRÄUTER haben einen Kräuter- und Gewürzanteil von 20 Prozent und überzeugen durch Ihren einzigartigen Geschmack.
Fingersalze – sanft zerrieben, voller Geschmack
Mit den Fingern oder einem kleinen Löffel über das Essen gestreut, eignet sich die Variante KRISTALL ideal zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten. Sanft zwischen Daumen und Zeigefinger zerrieben, entfalten die drei verfeinerten Bio- Sorten ihr volles Aroma. Das Edle Aplensalz BROTZEIT peppt Butterbrot und Obatzda auf, die Sorte ALPENBLÜTEN verfeinert Salate, Fisch- und Spargelgerichte – geschmacklich und auch optisch. Die Variante BERGKRÄUTER rundet Salate, Gemüsegerichte und Suppen ideal ab.
Die Vielfalt der Alpensaline im Überblick:
Mittelgrobes Alpensalz
- ohne Trennmittel, ohne Zusätze
- in der 1 kg Packung mit praktischer Schütte oder
- in der nachfüllbaren 380 g Dose
Grobes Alpensalz
- ohne Trennmittel, ohne Zusätze
- in der 1 kg Packung mit praktischer Schütte
Edles Alpensalz KRISTALL
- handgeschöpft und naturbelassen
- edle Salzkristalle
- in der wiederverschließbaren 100 g Dose als Fingersalz
- Verwendung: zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten 3/4 Edles
Alpensalz BROTZEIT
- handgeschöpft und naturbelassen
- edle Salzkristalle verfeinert mit Bio-Gewürzen (Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel)
- in der wiederverschließbaren 100 g Dose als Fingersalz
- Verwendung: für die typisch bayerische Brotzeit
Edles Alpensalz ALPENBLÜTEN
- handgeschöpft und naturbelassen
- edle Salzkristalle verfeinert mit Bio-Kräutern und Bio-Blüten
- in der wiederverschließbaren 80 g Dose als Fingersalz
- Verwendung: zum Verfeinern von Salaten, Spargel und Fischgerichten
Edles Alpensalz BERGKRÄUTER
- handgeschöpft und naturbelassen
- edle Salzkristalle verfeinert mit Bio-Kräutern und Bio-Gewürzen
- in der wiederverschließbaren 90 g Dose als Fingersalz
- Verwendung: zum Verfeinern von Salaten, Gemüsegerichten und Suppen
Über Bad Reichenhaller
Bad Reichenhaller ist eine Marke der Südwestdeutsche Salzwerke AG und steht für hochwertiges Salz aus den Tiefen der Alpen. Gewonnen aus reiner Alpensole, garantiert es höchste Qualität beim Würzen, Kochen und Backen. Schon vor Hunderten von Jahren hat das „weiße Gold“ aus den Alpen seinen Ursprungsort berühmt gemacht. Heute ist Bad Reichenhaller die bekannteste Marke im deutschen Speisesalzsegment. Das Produktportfolio von Bad Reichenhaller umfasst AlpenSalze ohne und mit Zusatz von Vitaminen und Spurenelementen für eine ausgewogene Ernährung sowie eine große Auswahl an GewürzSalzen, Mühlen und Salzspezialitäten. Mehr Informationen: www.bad-reichenhaller.de
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