Ideen für Küchenhelden und Genussliebhaber

Kürbisrösti mit Lachstatar 
Erbsen-Zitronen-Rahmsuppe mit Nuss-Hähnchen 
Lachs mit Petersilien-Dillrahm, geschmorten Radieschen und Gurken 
Gegrillter Picanha mit Thai-Mangosalat 
Alpenblüten-Fettuccine a la Alfredo 
Bayerische Weißwurst-Tortilla-Tapa-Würfel mit Eiercreme und Radisalat 
Dutch Baby mit Kräuter-Kruste und pochiertem Ei 
Lauchtarte mit Hackfleisch 
Blumen-Focaccia 
Kirsch-Brownies mit Salzblüten-Topping 
Vegane Karotten-Energy Balls für die Vesperbox 
Weiße Schokomousse auf Rhabarber 
Gratinierter Kabeljau auf Couscous Perlen 
Eier im Glas 
Bruchschokolade mit Salzblüten 
Bergkäse-Suppe 
Nicecream mit Salznüssen 
Lachs-Tatar 
Herzhafte Parmesan-Plätzchen 
Salty Caramel Snack 
Pimientos de Padrón 
Rib-Eye-Steak 
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Pesto und Kräuterbaguette 
Tagliata vom Roastbeef 
Quetschkartoffeln mit Bergkäse 
Salted Peanut Butter Granola 
Lammlachs mit Kartoffelgratin 
Lava Cake mit Tonkabohne, Kaffee und Salzblüten 
Glühwein-Kirsch-Tiramisu 
Portobello mit Rosenkohlblättern und Zimt-Granola 
Laugen-Leberkäse-Muffins 
Gegrilltes Roastbeef mit Wurzelgemüse-Spießen 
Gegrillte Forelle mit Rotkohlsalat 
Kabeljaufilet mit Papaya und Espresso-Vanille-Salz 
Aprikosen-Tiramisu mit Kaffee-Salz-Karamell 
Entrecôte mit Kaffee-Kakao-Chilli-Rub und Süßkartoffelpommes 
Hähnchen-Gemüse-Spieß mit Kaffee-Kräutersalz 
Filet Medaillons mit Himbeer-Spinat-Salat 
Spaghetti mit Spinat-Rucola-Pesto 
Frühlingssalat mit Spargel, Hähnchenbrust und Erdbeeren 
Wildkräutersalat mit Ziegenkäse und Croûtons 
Côte de Boeuf mit Birnen und karamellisierten Walnüssen 
Gegrilltes Sellerie-Steak mit Apfel-Zwiebel-Marmelade und Wirsing 
Picanha mit Gewürzkruste und Pilz-Polenta-Pommes 
Loukoumades mit Pistazien und Honig 
Buchweizen Clafoutis mit Pfirsich und Lavendel 
Erdbeer-Pannacotta mit Schoko-Crumbles 
Getrüffelte Pilz-Quiche 
Macaron mit weißer Schokolade und Rhabarber 
Flat Iron Steak mit Kimchi 
In Buttermilch marinierte Hühnerbrust mit Granatapfel-Salat 
Crème Caramel mit Zimtpflaumen und Amaranth-Taler 
Oktoberfestsalat 
Kräuter-Lauch-Suppe mit Quarknocken und Nusscrumble 
Brunnenkresse-Süppchen mit Schlutzkrapfen 
Kabeljau im Petersilien-Estragon-Mantel mit grünem Spargel 
Spinatsalat mit Quinoa und pochiertem Ei 
Spargelsüppchen mit Parmesanchips 
Alpenlamm mit Kräutercrunch und Feldsalat 
Herzhafte Emmentaler Brotschnitte mit Champignons 
Quinoa-Bowl mit Garnelen 
Zanderfilet auf Zitronencouscous 
Steinpilz-Risotto mit grünem Spargel 
Schweinefilet mit Kirschtomaten und Rosmarinkartoffeln 
Rustikales Knusperbrot mit Frischkäse-Kresse-Dip 
Rucola-Salat mit Mozzarella und karamellisierten Salz-Walnüssen 
Ofengemüse mit Paprika-Mandel-Creme 
Kartoffel-Buttermilchsuppe mit geräuchertem Lachs 
Kalbsbraten in Kräuterkruste mit Kartoffeln und Buttermöhrchen 
Salzige Almsemmeln mit herzhaftem Brotzeitquark