Möhrensaft mit Orange, Salz und Chili
Das braucht's
Zutaten (für 4 kleine Flaschen à ca. 220 ml):
½ milde rote Chilischote
1 Limette
300 ml kalter ungesüßter Möhrensaft
300 ml kalter Orangensaft
200 ml kalter Rote-Bete-Saft
½ TL Bad Reichenhaller AlpenSalz
So geht's
Zubereitungszeit: 15 Min.
Pro Flasche ca. 80 kcal. E 2 g, F 0 g, KH 16 g
Zubereitung:
Chilischote putzen, der Länge nach aufschneiden, waschen und die Kerne entfernen. Die Schote klein schneiden. Limette halbieren, Saft auspressen. Möhren- und Orangensaft mit Chili, Limettensaft und Salz im Standmixer fein pürieren. Saftmischung in 4 kleine Flaschen oder Gläser füllen, Rote-Bete-Saft vorsichtig daraufgießen und sofort servieren.
