Gegrillter Halloumi
Das braucht's
Zutaten (für eine Portion):
1 Packung Halloumi Grillkäse (ca. 250 g)
Olivenöl
1 Prise Bad Reichenhaller KräuterSalz
Alufolie
So geht's
Zubereitungszeit: 15 Min.
Vorbereitungszeit: Grill anheizen
Zubereitung
Den Grillkäse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und von beiden Seiten mit dem KräuterSalz würzen. Aus Alufolie offene Päckchen formen, einen Schuss Olivenöl darin verteilen und die Grillkäsescheiben im Öl wenden. Auf dem Grill von jeder Seite ca. 7–10 Min. grillen.
Das leckere Käsevergnügen gelingt auch ohne Grill. Einfach in der Pfanne von beiden Seiten anbraten und anschließend mit KräuterSalz verfeinern.
