Ideen für Küchenhelden und Genussliebhaber
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Glühwein-Kirsch-Tiramisu -
Maroni-Apfel-Risotto mit Barbarie-Entenbrust -
Gefüllter Kürbis mit Freekeh, Kräuterseitling und Feige -
Crostata mit Birnen und Ziegenkäse -
Pilzragout mit Kartoffelpüree -
Loukoumades mit Pistazien und Honig -
Buchweizen Clafoutis mit Pfirsich und Lavendel -
Zupfbrot mit Kresse-Pesto und Thunfisch-Paprika-Dip -
Rote Beete-Burger mit Löwenzahn und Senf-Pfeffer-Creme -
Doradenfilet mit Polenta-Panade, Topinambur und Wasabi-Dip -
Ofenkartoffeln mit Forellensalat -
Cremige Bohnen-Ingwersuppe mit Ricotta-Klößchen -
Geschmorter Rindernacken mit Quitten-Wirsinggemüse und Nuss-Spätzle -
Wildschweingulasch mit Zimt und Kakao -
Toskanischer Kastanienkuchen
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