Ideen für Küchenhelden und Genussliebhaber
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Picanha mit Gewürzkruste und Pilz-Polenta-Pommes -
Caponata Siciliana mit Lammkoteletts -
Bacon Chicken Bites mit grünem Spargel -
Flat Iron Steak mit Kimchi -
Rote Beete-Burger mit Löwenzahn und Senf-Pfeffer-Creme -
In Buttermilch marinierte Hühnerbrust mit Granatapfel-Salat -
Roastbeef in der Salzkruste mit Wirsing und Quinoa -
Geschmorter Rindernacken mit Quitten-Wirsinggemüse und Nuss-Spätzle -
Rinderfilet Wellington mit Karotten-Kartoffelstampf und Estragon-Jus -
Wildschweingulasch mit Zimt und Kakao -
Confierte Gänsekeule mit Cassis-Rotkohl und Laugenknödel -
Salsiccia mit Berglinsen -
Teriyaki-Schaschlik -
Geschmorter Kürbis mit Hähnchenbrust, Kichererbsen und Pak Choi -
Gebratenes Kalbsfilet mit Zitrone und Zucchini
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