Bananen-Minz-Smoothie
Das braucht's
Zutaten (für 4 Portionen):
1 Avocado
½ Bund Minze
2 Kiwi
1 Banane
600 ml Mandelmilch
5 EL Ahornsirup
1 Zitrone (Abrieb und Saft)
1 Prise Bad Reichenhaller AlpenSalz
So geht's
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zitronensaft und -abrieb in den Mixer geben. Avocado von Schale und Stein befreien, Minzblätter von den Stielen abzupfen, Kiwi und Banane schälen und klein schneiden. Alle Zutaten in den Mixer geben und ca. 30 Sekunden mixen.
Smoothie mit Salz & Pfeffer aus der Mühle sowie Ahornsirup abschmecken und zum Servieren in vier Gläser füllen.
